Το καπάκι του κάδου ανάμειξης αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του συστήματος ασφαλείας του Thermomix® το οποίο μπορεί να ξεκινήσει μόνο όταν το καπάκι τοποθετηθεί σωστά.
Επιπλέον, το καπάκι διευκολύνει την επίτευξη συγκεκριμένων εργασιών μαγειρέματος, ιδιαίτερα όταν χρειάζεται να ρίχνετε σταγονίδια σταδιακά. Για να γαλακτωματοποιήσετε σάλτσες όπως μαγιονέζα, μπορείτε πολύ αργά να ρίχνετε λάδι ή λιωμένο βούτυρο πάνω στο καπάκι, αφήνοντάς το να περάσει γύρω από τη μεζούρα. Ο σχεδιασμός του καπακιού επιτρέπει στο υγρό να ψεκάζει πάνω στο περιστρεφόμενο μαχαίρι – η τέλεια τεχνική για γαλακτοματοποίηση καθίσταται απλή από το σχεδιασμό.